quarta-feira, 7 de março de 2012

Gran Legado

Tipo: Branco

Nível: Espumante

Classe: Brut

País: Brasil

Estilo: NV

Método: champenoise

Graduação alcoólica: 11,5%

Preço: R$ 38 a 42 (preço nas importadoras e lojas especializadas).

Uvas/Corte: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Produtor: Wine Park (antiga Maison Forestier)

Região: Vale dos Vinhedos, Garibaldi, RS

Site: http://www.granlegado.com.br/

Score: NA

Prêmios:

1. Medalha de Ouro no Wine Challenge 2011 - Londres.

2. Medalha de Prata Concurso Internacional Vinalies Paris 2009.

3. Medalha de Prata – International Wine & Spirit Competition Quality

Award 2009 – Londres (Inglaterra)

4. Medalha de Prata – Concurso Effervescents du Monde 2010 – Dijon (França)

5. Medalha de Prata – Mundus Vini 2010 – (Alemanha)

6. Melhor Espumante Brasileiro – Expovinis 2010 – Prêmio Top Ten

7. Menção Honrosa – International Wine Challenge 2009 e 2010 – Londres (Inglaterra)

8. Grande Menção – Vinitaly 2011 – Verona (Itália)

Onde comprar:

1. Vinhos & Sabores

2. Costi Bebidas

3. Vinhos e Vinhos

Degustado em: 10/02/2012

Harmonização: Canapés, peixes leves, carnes brancas pouco condimentadas. Bom também como aperitivo.

Comentários

"Foi elaborado com vinhos das safras 2006 e 2007 e foi produzido com as variedades Pinot Noir e Chardonnay, oriundas de vinhedos próprios. Os vinhedos da Wine Park, no Vale dos Vinhedos, estão situados num local com altitude superior a média dos parreirais desta região. Uma característica marcante do Espumante Gran Legado Champenoise Brut refere-se ao aroma que evidencia o seu tempo de maturação com as leveduras. Mas, é no paladar que o produto tem sua expressão definitiva. Apresenta-se rica em corpo, com notas de efervescência intensa e acidez marcante o que contrasta com seu aroma de maturação; deixando o espumante maduro, porém, sem perder a vivacidade indispensável num produto deste tipo" Christian Bernardi, enólogo.

Serviço: 5 a 8º C

Sugestão de Guarda: Beber

Meus comentários:

É um espumante de coloração amarelo com reflexos dourados, perlage fino e persistente. Muito aromático, notas florais e frutas cítricas com discreto brioche. Agradável frescor, sabor e boa persistência. Me agradou bastante

Avaliação: Muito Bom      $$

FONTE: Vinho e Gastronomia

Nenhum comentário: