domingo, 26 de agosto de 2012

Celler Besllum 2008

Espanha

Espanha

Tinto

Assemblage


 

As uvas que dão origem a esse vinho são provenientes de parreiras com mais de 60 anos de idade. Além de ser um vinho muito bem feito, Besllum surpreende por sua qualidade e preço muito interessantes.

Celler Besllum 2008

  • Safra

    2008
  • Conteúdo

    750 ml
  • Tipo

    Tinto
Elaboração
  • Uva

    Agarnacha, Carine na e Sarah
  • Amadurecimento

    16 meses em barricas de carvalho francês
Terror
  • País

    Espanha
  • Região

    Monsanto
  • Vinícola

    Celler Besllum
Sommier Wien
  • Visual

    Vermelho escuro
  • Olfativo

    Frutas negras frescas, tostado, violetas, lavanda, especiarias
  • Gustativo

    Potente, equilibrado, sabor frutado e volumoso, com taninos maduros
  • Harmonização

    Escalope de mignon com molho rói e batata rústica, miolo de alcatra grelhado com polenta cremosa e ragu de cogumelos, pizza de lombo, pene ao molho de queijo cremoso, paleta de cordeiro com purê de batatas e pato assado
Serviço
  • Temperatura de Serviço

    16 °C
  • Potencial de Guarda

    10 anos

 

 

 

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